Sarimsak Macunu
SARIMSAK MACUNU
Bu macunun faydalari:
Söhreti büyük olan bu macun, soguktan mütevellit bütün hastaliklara iyi gelir, vücudun rutubebetini giderir, balgamin kökünü keser, tenasüle kuvvet verir, erkekligi arttirir, felce, unutkanliga, sekteye, el ayak titremesine, nefes darligina, öksürüge, ses kisikligina, damar sertligine, yellere, mide ve karaciger zafiyetine, makad ve rahim hastaliklarina sifa verir, idrari söktürür, yüze kan getirir. Kitap, macunun tecrübe olundugunu kayd ediyor.
Sarimsak (dövülmüş) ........................ 1000 gr.
Taze süt ........................................... 1500 gr.
Inek yagi (tuzsuz) ............................. 1000 gr.
Bal ............................................... Kafi miktar
Zencefil ............................................... 10 gr.
Karabiber .............................................10 gr.
Darufülfül Tarçin ................................... 10 gr.
Kebabiye.......................................... .... 10 gr.
Hindistan cevizi..................................... 10 gr.
Akirikarha........................................ ......10 gr.
Havlincan......................................... ..... 10 gr.
Gül yagi .................................................1 0 gr.
Safran .................................................. .. 7 gr.
Yapilisi:
Sarimsak sütü emene kadar kaynatilir, sonra yağ ilave edilerek bir müddet daha kaynatilir; daha sonra bal katilarak karistirilir ve bir müddet ateste tutularak koyu mayi haline getirilir; diger maddeler toz haline getirilerek elde edilen macuna karistirilir, temiz bir kaba konarak muhafaza edilir.
Kullanilisi:
Macundan 10 ar gr. alinarak birer bardak hunnab serbeti ile içilir.
|